요리하다 정통한식잡채

 

이번에 먹어본 음식은

요리하다 정통한식잡채

입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생야채로 만든 전통 한식 잡채

 

풍성한 야채와 불고기로 만들어 담백한 맛이 일품입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1~2인분

 

냉동보관(-18도 이하)

 

전자레인지 5분(700W)

 

프라이팬 6분 30초

 

225g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

당면 59.6%

 

팽이버섯 3.53%

 

당근 2.21%

 

양파 8.83%

 

소고기 5.13%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

원재료 정보 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[전자레인지 조리]

- 표시선까지 포장지를 개봉한 후 1000w에서 약 4분 40초, 700w에서 약 5분 조리한다.

 

 

[프라이팬 조리]

- 포장지를 제거한 냉동상태의 제품을 프라이팬에 넣고 약불에서 약 6분 30초 정도 골고루 저어가면서 조리한다.

- 강한 불에서 조리하면 소스가 탈 수 있으니 유의하시기 바랍니다.

- 가열할 때, 참기름을 넣으면 더 고소하고 맛있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조리가 완료되었습니다.

(전자레인지 조리)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[간단한 취식 후기]

 

1. 잡채에 불고기가 들어간 것이 신의 한 수인 것 같습니다.

당면이 많이 들어있는 불고기를 먹는 느낌이었습니다.

 

2. 야채도 비교적 풍성하게 들어 있어서 맛있게 먹었습니다.

 

3. 당면이 조금 얇은 것이 조금 아쉬웠습니다.

당면이 조금 더 두꺼웠다면 풍성한 맛을 느낄 수 있을 것 같습니다.

 

4. 1~2인분 이라고 하기에는 양이 조금 적어서 아쉬웠습니다.

든든하게 먹으려면 햇반을 넣어서 잡채밥으로 먹어도 괜찮을 것 같습니다.

 

5. 개인적으로 프라이팬에 조리해서 먹으면 더 맛있을 것 같습니다.

조리 방법대로 참기름도 첨가하면 더 좋을 것 같네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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